Utóbbi esetben pedig képes a termék ránk romlani. Ezt elkerülendő, ha előre gondolkodunk, sok pocsékolástól és bosszúságtól szabadíthatjuk meg magunkat. Tervezzük meg a mélyhűtőtNagy ember volt, aki kitalálta a mélyhűtőt! Rengeteg mindent elnyel, amiből aztán lehet utánpótolni a hűtő részt. Kezdve azzal, hogy állandó probléma volt nálunk a sajt penészedése a hűtőben. Nem fogyasztottuk olyan mértékben, hogy elfogyott volna. Általában elmondható, hogy minél nagyobb, több terméket vásárolunk egyszerre, annál olcsóbb. /Hangsúly itt az "általában"-on van, mert néha már ezt a beidegződésünket kihasználva az egyes üzletek direkt megcáfolják, és többet drágábban adnak el. – Nesze neked akcióóóóóó! /De mi kerüljön a fagyasztóba? Sajt:Ha épp csak annyit veszünk, hogy pár falatra elég legyen, sokkal többe kerül, mintha megveszünk egy egész tömböt. A mi háztartásunkba egy nagy kerek trappista szokott bekerülni, én ezt 4 részre szoktam felvágni, és 3 megy a fagyasztóba külön-külön, kis uzsonnás zacskókba csomagolva.
Rizzsel vagy krumplipürével tálald. Gesztenyés-aszalt szilvás pulykamell 60 dkg pulykamellfilé 2 evőkanál liszt 30 dkg sült gesztenye 20 dkg magozott aszalt szilva 2 dl száraz vörösbor 2 csokor újhagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg vaj 4 evőkanál olívaolaj 3 dl tejszín 2 teáskanál étkezési keményítő 2-3 ágacska kakukkfű Az aszalt szilvát a vörösborral forrald fel. Hagyd hűlni. A pulykát kockázd fel, sózd, borsozd, és hintsd meg liszttel. A vaj felét forrósítsd fel az olajjal, és pirítsd meg a húst. Szedd ki. Tedd hozzá a maradék vajat, dinszteld meg benne a kétféle hagymát. Rakd hozzá vissza a húst, illetve a vörösboros szilvát, a sült gesztenyét és a kakukkfűágakat. Forrald fel, majd vedd lejjebb a lángot, és 15-20 perc alatt főzd puhára. A keményítőt keverd el a tejszínnel, és keverd a raguhoz. Forralj rajta egyet, és kész is van. Rizzsel vagy krokettel kiváló. Tejszínes csirkemáj rumos aszalt szilvával 40-50 dkg csirkemáj 4 dl víz 6 evőkanál cukor 25-30 dkg aszalt szilva 1 dl rum 2-3 evőkanál liszt 4 dl tejszín A vizet a cukorral forrald 5 percig.
Kell A Férfi Könyv, 2024