Ha nem tudsz sütni, ezt a finomságot akkor is el tudod készíteni! Megéri kipróbálni, mert hihetetlenül finom! Hozzávalók 8 szikkadt kifli vagy kalács 1, 2 l tej 1 zacskó vaníliás pudingpor 3-4 alma, 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 kávéskanál fahéj 5 dkg vaj cukor Elkészítése A kifliket felkarikázzuk, kirakjuk vele egy tepsi alját, egyenletesen leöntjük 6 dl forralt tejjel. 6 dl tejből elkészítjük a pudingot. A 3 tojássárgáját elkeverjük a vajjal, 2 evőkanál cukorral, a vaníliás cukorral és a felvert tojásfehérjékkel. A felét szépen a kiflikarikákra kenjük. Jöhet rá egy sor az almagerezdekből, pici fahéjas cukorral megszórjuk. Ismét a tojásos massza, majd kiflikarikák következnek. Végül a tetejét is megszórjuk cukros fahéjjal. 25 percig sütjük 180 fokon, míg a cukor elkezd karamellizálódni. Hidegen, a pudinggal tálaljuk, tejszínhabbal megkoronázhatjuk. A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék! Főleg a gyerekek kedvence lehet. Gyorsan elkészíthető, olcsó, finom nassolni való.
Ramát. 200°C-re előmelegített sütőben ropogósra sütjük, kb. 30 perc alatt. A tojásfehérjét 1 csipet sóval, majd 50 g apránként hozzáadott porcukorral kemény habbá verjük. Beleforgatjuk a baracklekvárt, a rakottas tetejére kócosítjuk, és további 10 percig sütjük. Langymelegen kockákra vágva tá 3 embernek tetszett ez a recept
Ezután a felét az almára öntjük és rásimítjuk. Majd a megmaradt tésztamasszához hozzákeverjük a kakaóport, és rákenjük a sárga masszára. Előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 percig sütjük. Tűpróba! Miközben sül, a tejben megfőzzük a pudingot, ebbe nem kell cukor. Félretesszük, hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt pudingot belekeverjük. A kihűlt süteményt egy tálcára borítjuk, ekkor az alma kerül felülre, és lehúzzuk róla óvatosan az alufóliát. Ezt követően az elkészített krémet az alma tetejére rákenjük. Végül az olvasztott csokoládé, vaj és tejszín langyos keverékét a tetejére öntjük. Hűtőbe tesszük, néhány óra múlva szeletelhető. Forrás:
Jó nassolást Beküldő: Jolika Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Kell A Férfi Könyv, 2024