Ha szódabikarbóna szerepel egy receptben, ahhoz, hogy tökéletesen kifejthesse hatását, szükséges a "savas" közeg - ezért használjunk almaecetet, citromlevet vagy háztartási ecetet. Hogyan is néz ki pontosan a gyakorlatban? Szarka Dorottya saját, jól bevált receptjét követve tesztelhetjük: Piskóta tojás- és tejmentesen Hozzávalók 24 cm-es rúdhoz 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt 25 g napraforgóolaj 100 gramm eritrit (vagy ennek megfelelő tetszőleges édesítő) 1 tk sütőpor 1 tk szódabikarbóna 1 ek almaecet vagy frissen facsart citromlé 1 ek útifűmaghéj (ruganyosabb állagot biztosít, de elhagyható) 100 ml víz 1 csipet só Kakaós rúdhoz + 1 evőkanál zsírszegény kakaópor Töltelék 50 gramm (cukormentes) lekvár Elkészítés Külön tálban kimérjük, majd összekeverjük a száraz és nedves hozzávalókat. A nedves elegyet hozzáöntjük a liszthez, addig keverjük, míg egynemű masszát nem kapunk és már nem "habzik". A tésztát sütőpapírral bélelt (vagy kiolajozott) tepsibe öntjük, kissé megrázogatjuk, megütögetjük a szélét, majd előmelegített 175°C-os sütőbe toljuk, és 25 perc alatt készre sütjük.
Szombati Edina csoporttagunk receptje alapján Hozzávalók: 12, 5 dkg liszt 5, 5 dkg cukor 3 ek kakaópor 1/2 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 50 ml olaj 110 ml víz Elkészítés: Összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd a vizet és az olajat. A masszát belekanalazzuk a muffin formákba. 175 fokon 20 perc alatt készre sütjük. Letöltötted már applikációnkat? Ha nem itt megteheted: IOS: ITT TÖLTHETED LE Android: ITT TÖLTHETED LE
Ezek az egyszerű, tojás nélküli receptek gyorsan és egyszerűen elkészülnek. Találsz itt továbbá néhány gyors receptet tojásmentes süteményekhez, palacsintákhoz és más édességekhez is. Ha valami újra, ízletesre és egészségesre vágysz, itt a lehetőség! Tojás nélkül is lehetséges.
Azoknak sem kell lemondani a finoman illatos, omlós keksz élményéről, akik történetesen tojásmentesen kénytelenek étkezni. Megmutatjuk az egyszerűen elkészíthető alapreceptet, amit aztán mindenki ízlése szerint variálhat. Ezt a receptet elkészítve egy igazán ínycsiklandó, omlós kekszet kapunk, ráadásul mindezt tojás nélkül. Kínálhatjuk kávé vagy tea mellé azoknak, akik tojásallergiában szenvednek, de a többiek is bátran kipróbálhatnak valami igazán finom újdonságot. Variációk kekszre Természetesen önmagában is nagyon finom tud lenni ez a tojásmentes keksz, de ugyanúgy, mint a linzertésztából készülteket, ezt is összetapaszthatjuk lekvárral vagy esetleg mogyorókrémmel. Éppen ezért a gyerekek is imádni fogják, de elvihetjük magunkkal tízóraira a cappuccino vagy a gyümölcslé mellé. Még több keksz Ha valaki szereti már a tésztát variálni, tehet bele sütés előtt fahéjat, vaníliát, gyömbért vagy őrölt szerecsendiót. Különleges ízvilágot és illatot ad a kekszeknek, ha citrom vagy narancs alaposan megmosott héját reszeljük a tésztába.
Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Az egészséges tojásmentes recepteket mindenkinek javaslom, aki szeretné csökkenteni picit a táplálékbevitelét, emellett pedig természetesen vegánoknak és tojásallergiában szenvedőknek is, akik egyáltalán nem fogyaszthatnak tojást. A tojás nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét és sok más értékes tápanyagot, de fogyasztása sajnos nem mindenki számára előnyös. Szolgáljanak tehát ezek a könnyű receptek inspirációként - az oldalon találsz majd jó néhány nagyszerű ötletet tojásmentes főételek, reggelik, sütemények, desszertek vagy harapnivalók készítéséhez. Az egyes receptekben a tojást helyettesítheted pl. chia maggal vagy lenmaggal, kukoricakeményítővel, banánpürével vagy ecet és sütőpor kombinációjával. Próbáld ki a tojás nélküli muffinjaimat, kekszeimet, vagy ha nem vagy oda az édességekért, a szendvicseket, illetve az ebéd, vacsora és reggeli receptjeimet. Az egészséges életmód és a fitt receptek nem csak sportolóknak valók. Mindenki, aki törődik az egészségével és jóllétével, sokszínű és táplálkozási szempontból gazdag ételeket kell fogyasszon.
Kipróbálta a receptet? Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele Több szilvakompótot is találtam a spájzban. Nem akartam megszabadulni tőle, de azt is tudtam, hogy nem igazán fogy. Ezért választottam ezt a remek süteményt.
Ez egy finom kakaó sütemény lesz. én a tetejére raktam lekvárt úgy jobb lett. 2011. nov. 3. 10:34Hasznos számodra ez a válasz? 10/10 anonim válasza:ja a vizet kihagytam bocsi: 2, 5 dl víz2011. 10:44Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Kell A Férfi Könyv, 2024