Közben a krémhez a pudingporokat simára kevertem kevés tejjel, majd a többi tej és vaníliás cukor hozzáadásával sűrűre főztem. Hagytam kihűlni, közben sűrűn átkevertem. A vajat a cukorral elkevertem, majd hozzákanalaztam a kihűlt pudingot. Habosra kevertem. Végül belekerült a darált dió is, púpos evőkanalakkal mérve. A kihűlt lapra kentem a krémet, a tetejét pedig beterítettem darált dióval, amit kissé rá is nyomkodtam. Akár azonnal is szeletelhető. Nem a legbabrásabb süti, de attól még finom. :-) A lapot hamar ki lehet kavarni, a krém kavarása kissé időigényesebb. Persze lehet géppel is, akkor közben lehet mondjuk mosogatni, de ritkán veszem elő a szuper masinámat (tavaly kaptam karácsonyra, akkor jó szolgálatot tett). Ha csak egy sütire kell krémet kavarni, kézzel esek neki. Közben tudom pihentetni a lábaimat! :-)
- Bögrés süti dos santos
- Bögrés süti dos nu
- Gerdi süti: Habos diós süti
Bögrés süti dos santos
Hozzáadtam a lisztet, sót, sütőport, joghurtot, s fakanállal sima masszává kevertem. Sűrű, ragacsos tészta lett. Sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodtam-igazgattam. 180 fokra előmelegített sütőbe tettem, s elősütöttem. Addig, míg teteje egész enyhén pirulni kezdett. Közben a diót durvára vágtam. A fehérjéket előbb a csipet sóval, majd a cukorral kemény habbá vertem. Az elősütött tésztát vastagon lekentem lekvárral, majd rásimítottam a habot, erre szórtam a diót. Visszatettem a sütőbe. 160 fokra mérsékelve addig sütöttem, míg a hab is kapott egy ki színt. A tetején megpirult dió miatt lett akkora sikere, de amúgy is finom lett, jó puha-omlós volt az egész süti. Szóval érdemes volt elrugaszkodni az eredeti recepttől! 😉
Bögrés süti dos nu
- Cseresznyés-diós bögrés | Gluténmentes, Vegán – Eden Premium Webshop
- Bögrés süti dis oui
- Bögrés süti dis ça
- Kipróbált és bevált receptek ...: Banános-diós kevert süti
- Miskolci egyetem tantervi háló
- Utálom a Világot by Vogon Ultramarines on Apple Music
- Eladó ingatlan nógrád megye
- 2019 2020 tanév rendje magyarország online
Gerdi süti: Habos diós süti