Vékony, sűrű (nem ehető) bőr alatt lágy, zselésszerű és nagyon ízletes pép található, több maggal. A fa szinte egész évben terem. A kiwano dinnye más néven szarvas dinnye, afrikai uborka, antillai uborka, szarvas uborka, Anguria. Kiwano valóban úgy néz ki, mint egy nagy uborka a vágásban. Bár az, hogy gyümölcs-e, még kérdés. Az a tény, hogy a Kiwano gyümölcsök egy liana-on nőnek. Főleg Afrikában, Új-Zélandon és az amerikai kontinensen termesztik. A kiwano gyümölcsök hosszúkásak, legfeljebb 12 centiméter hosszúak. A szín sárga, narancssárga és piros, az érettségi foktól függően. A sűrű héj alatt a hús zöld, íze némileg emlékeztet egy uborkára, banánra és dinnyére. A gyümölcsöt nem hámozzák meg, hanem szeletekre vagy felekre vágják (mint a szokásos dinnye), majd megeszik a pépet. Nyers formában éretlen és éretlen gyümölcsöket egyaránt fogyasztanak. Az éretlen gyümölcsök a magokkal együtt fogyaszthatók, mivel puhák. Sóval is használják. Csoda gyümölcs A bűvös gyümölcs nyugat-afrikai őshonos.
Nagyon egzotikusnak tűnnek, gyakran királyoknak hívják őket. A citrusfélék szokatlan nevüket piros pépüknek köszönhetik: a fénnyel és a gazdaggal. A lényeg az antocianin pigmentben és annak különböző fajtákban való koncentrációjában van. Külsőleg a bab hasonló a narancshoz, kisebb és piros-narancssárga foltok vannak a pórusos héjon. A pép gyakorlatilag nem tartalmaz magot. A lebenyek könnyen elválaszthatók egymástól. A gyümölcs a narancs természetes mutációja és ízében hasonló. A citrusvöröset frissen vagy salátákban, koktélokban és édes desszertekben készítik el. A gazdag gyümölcslé vonzónak tűnik. A véres gyümölcs legtöbb fajtáját a mediterrán országokban termesztik. Közülük a leghíresebb Moro, Sanguinello és illatos bergamott a keserű narancs (narancs) és a citrom leszármazottja. Délkelet-Ázsiát tekintik a gyümölcs hazájának. Nevét az olasz Bergamo városáról kapta, ahol a citrusokat háziasították. Körte alakú, lekerekített, sötétzöld gyümölcs, amelyet sűrű, ráncos bőr véd. Sajátos keserű-savanyú íze miatt a friss gyümölcsöt nem gyakran fogyasztják.
Az ilyen gyümölcsök nem azonosíthatók, amíg meg nem hámozzák őket. A betakarítási időszak áprilistól szeptemberig tart. A mangosztánban található természetes biológiailag aktív anyagok csökkentik a gyulladásos reakciókat: duzzanatot, fájdalmat, bőrpírt, magas lázat. A sárkány szeme Sárkányszem (pitahaya, pitaya, lun yang, sárkány gyümölcs, pitaya). Ezek a kaktusz gyümölcsei. A sárkány szeme ennek a gyümölcsnek az orosz változata. Nemzetközi név - Sárkány gyümölcs. Elég nagy, hosszúkás gyümölcsök (tenyérnagyságúak) kívül piros, rózsaszín vagy sárga. Belül a hús fehér vagy piros, apró fekete magokkal tarkítva. A pép nagyon lágy, lédús, enyhén édes, kifejezhetetlen ízű. Kényelmes kanállal enni, a félbevágott gyümölcsből kiszúrva a pépet. A sárkányszem hasznos gyomorfájdalmak, diabetes mellitus vagy más endokrin betegségek esetén. A betakarítási évszakok egész évben érvényesek. Durian A gyümölcsök királya. Nagyon nagy gyümölcsök: legfeljebb 8 kilogramm. Az illata miatt a világ minden tájáról híres gyümölcs.
Az elterjedtebb egyivarú fajták mellett – melyekből mindig porzót és termőt is kell ültetni – vannak már kétivarú fajták is, melyből egyet is elegendő ültetni. Bár nem igényel kimondottan savanyú talajt, a nagyobb mésztartalmat nem viseli el, sárgul. Mivel származási helyén – Kínában – folyópartokon él – vízigényét nálunk csak öntözéssel elégíthetjük ki. A szőlőhöz hasonló futónövény, ezért ahhoz hasonló támrendszert és metszést igényel. 4-5 méterre ültessük egymástól és bőven trágyázzuk meg. 3-4 év alatt fordul termőre. Termése utóérő, ezért sokáig eltartható. További Egzotikus gyümölcsök. Szeretnél értesülni ha új cikket teszünk közzé? Iratkozz fel a hírlevelünkre: Hírlevél feliratkozás
Kis, kerek vagy hosszúkás gyümölcsök fürtökben nőnek. Szín - piros vagy barna. A bőrt apró tövis borítja, és késsel könnyen eltávolítható. Három édes szegmens van benne. Íze gazdag, édes és savanyú, datolyaszilvaira vagy körtére emlékeztet. Hol lehet kipróbálni: Thaiföld, Indonézia, Malajzia. Bael További nevei a fa alma, a kő alma, a bengáli birsalma. Éréskor a szürkészöld gyümölcs sárga vagy barna színűvé válik. A héja sűrű, mint a dió, és kalapács nélkül lehetetlen hozzá eljutni, ezért leggyakrabban magát a pépet értékesítik a piacokon. Sárga, szőrös magokkal, részekre osztva. Az óvadékot frissen vagy szárítva fogyasztják. Tea és sharbat készítésére is használják. A gyümölcs irritálja a torkot, izzadást okoz, ezért az első tapasztalat sikertelen lehet. Hol lehet kipróbálni: India, Srí Lanka, Banglades, Pakisztán, Indonézia, Malajzia, Fülöp-szigetek, Thaiföld. Évad: novembertől decemberig. Kiwano Továbbá - szarvas dinnye, afrikai uborka, szarvas uborka. Éréskor a héjat sárga tövis borítja, és a hús gazdag zöld színt kap.
Golji Mirtuszgyümölcs, szamócafa A Mirtuszgyümölcs, szamócafa (Acca sellowiana) hazája Dél-Amerika. Pompás örökzöld, lassú, kisé tövises, lassú növekedésű fácska, vagy 1-3 méter magas cserje. Ovális, ezüstös bőrszerű levelekkel, piros, ecsetszerű, ehető virágokkal, tojásnyi hamvaszöld termésekkel, amelyek érett állapotban vörösesek. Gyümölcsének zamata vetekszik a legfinomabb trópusi gyümölcsökével. Virágai rózsaszínűek, a porzószálak vörösek. Virágszirmát, mely kellemes aromájú, édes, nyersen fogyasztják, vagy koktélokat ízesítenek vele. Bokorrá nyírható. Teljes napon, félárnyékban nevelhető. Meszes talajon klorotikussá válhat. Nem kényes, könnyen nevelhető, A téli fagyokat -12°C-ig bírja, erősebb fagyok ellen takarással védhető, de dézsában is nevelhető, ekkor a leanderekhez hasonlóan kell teleltetni. Mirtuszgyümölcs Woombye Finom gyümölcsű, dekoratív megjelenésű az Ausztráliában őshonos Woombye (Syzygium luehmannii). Bokorrá vagy 6 méterre megnövő fává nevelhető. Hasonlít az Ausztrál cseresznyéhez, de levelei hosszabbak, és hegyesebbek annál.
Mamey Más nevek a szapoté. A gyümölcs kicsi, kerek. Belül - narancspép, ízlés szerint, mint sejtheti, sárgabarackra hasonlít. Hozzáadják a pitékhez és süteményekhez, konzervekhez, a zselét pedig éretlen gyümölcsökből készítik. Hol lehet kipróbálni: Kolumbia, Mexikó, Ecuador, Venezuela, Antillák, USA (Florida, Hawaii), Délkelet-Ázsia. Naranjilla További nevek: naranjilla, lulo, az Andok aranyképe. Külső szempontból a naranjilla bozontos paradicsomnak tűnik, bár íze ananász és eper. A péplevet gyümölcssaláták, fagylalt, joghurtok, kekszek, édes mártások és koktélok készítésére használják. Hol lehet kipróbálni: Venezuela, Panama, Peru, Ecuador, Costa Rica, Kolumbia, Chile. Évad: szeptembertől vábbi nevek: indiai eperfa, sajtgyümölcs, sertés alma. A gyümölcs körülbelül burgonya vagy nagy szilva méretű, héja áttetsző. Érett állapotában a noni zöldről sárgára és szinte fehérre változik. A noninak csípős aromája és keserű íze van, ezért néha "emetikus gyümölcsnek" is nevezik. A népszerű pletyka a noni tulajdonságokat tulajdonítja a betegségek majdnem felének gyógyítására, és egyesek a leghasznosabb egzotikus gyümölcsnek nevezik.
Ezek saját környezetükben már eleve szélsőséges körülményekhez vannak szokva. Ma már ezek nem számítanak hazánkban sem egzotikus gyümölcsöknek. Nyáron a hőség, az aszály, a légszárazság semmi gondot nem okoz ezeknek a kerti növényeknek. A kertészet kínálatában ezek a fajok már régóta az állandó alap szortimentben szerepelnek. Ziziphus jujuba 'Mela' – Kínai datolya körte alakú változat Tegyen az egészségéért. Válasszon olyan gyümölcstermőket amik szinte vegyszermentesen termeszthetők. A gumicukorfa jól tűri a hőmérsékleti szélsőséget, hazánkban teljesen télálló növény, a nyári + 40 fokot, és a téli – 20 fokot is. Sok napsütést kedvel, talajjal szemben igénytelen, tartási körülményekre nem igényes, gondozása könnyű. Nem szereti a túltrágyázott földet, köves száraz helyen is jól fejlődik. Rendszeres öntözést csak az ültetést követő 1-2 évben igényel. Azok az oltványok (3. fotó) amiket elvisznek a faiskolából már 1-2 évesen termést produkálnak. A fiatalon ültetett jujubafa téli védelme: Legalább az első kettő évben szélvédelemként szúrjunk 4-5 pálcát a szabadon álló növény köré.
Kell A Férfi Könyv, 2024