Kell A Férfi Könyv

Finom Töltött Kifli | Krémsajtos Töltött Kifli Recept | Tutirecept

Ez a hír már több, mint egy éves, így elképzelhető, hogy a tartalma már nem releváns, esetleg a képek már törlésre kerültek! Nagymamáink receptjei – Tejfölös kifli, egy valódi ínyencség, ami könnyen elkészíthető! Dióval vagy dzsemmel töltött tejfölös kiflik. Rengeteg mutatósabbnál mutatósabb sütemény recept van, azonban legtöbbször semmi sem mérhető a gyerekkorunk ízeihez. Ezúttal egy olyan receptet mutatunk, amelyet a nagymamánk készített. Hozzávalók: 250 gramm puha vaj (a vajat disznózsírral is helyettesíthetjük); 2, 5 dl tejföl; 500 gramm liszt; csipetnyi só; dzsem, dió vagy mák; porcukor; Elkészítés: Első lépésként összekeverjük a hozzávalókat majd kellően összegyúrjuk a tésztát. Ezután kinyújtjuk a tésztát egy négyzet alakba, majd összehajtjuk, mint egy szalvétát, és egy órára hűtőbe tesszük. Az óra lejárta után újra kinyújtjuk és összetűrjük, majd megint hűtőbe tesszük. Egy óra után megint kinyújtjuk vékonyra a tésztát, majd kis háromszögeket vágunk belőle. Minden háromszöget megtöltünk dzsemmel vagy dióval, majd kifli alakba felcsavarjuk.

  1. Fűszervajas kiskifli, az abbahagyhatatlan
  2. Nagyanyáink receptje: Szuper könnyű tejfölös töltött kifli - Nyugdíjasok
  3. Recipe
  4. Nagymama receptje: Könnyen elkészíthető tejfölös töltött kifli - Hirmagazin.eu

Fűszervajas kiskifli, az abbahagyhatatlan

Egy magasabb serpenyőben olajat forrósítunk, amin megpirítjuk a reszelt káposztát. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, majd hagyjuk kihűlni. A megkelt tésztát két egyenlő részre osztjuk, cipókat formálunk és letakarva hagyjuk 10 percet kelni. Majd az egyik cipót kb. 4 mm vastagra és kör alakúra elnyújtjuk, 8 részre vágjuk. Minden rész szélesebb végére teszünk kb. 1 teáskanálnyi tölteléket, majd feltekerjük, és kifli formára hajtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük egymástól kicsit távolabb úgy, hogy a kifli hajtás része alulra kerüljön. Majd a másik cipóval is megismételjük a műveletet. Addig hagyjuk kelni, míg bemelegszik a sütő. A kifliket lekenjük egy kisebb, felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal. 180 fokon hőlégkeveréssel (vagy 200 fokon alul-felülsütéssel) 15 perc alatt megsütjük. Rácson hagyjuk kihűlni.

A margarinos tésztára helyezzünk egy másik tésztát, amin nincs margarin, így össze párosítunk egy margarinos és egy sima tésztát. Összesen 4 összepárosított tésztát összepárosított tésztát 12 szeletre vágjuk (mint a tortát) a szeletekre nyomunk pizzakrémet, arra ráhelyezzük a darabra vágott sonkát és a trappista sajtot. A szeleteket feltekerjük kifli formára. A kifliket sütő papírral bélelt tepsibe helyezzük, egy kicsit távol egymástól, hogy legyen hely a növekedéshez. Miután tepsibe raktuk, mindegyik kifli tetejét megkenjük a kikevert tojással, majd rászórjuk a reszelt sajtot és a szezámmagot. 1/2 óra pihentetés után, előmelegített sütőbe 150 C' fokon 25-30 percig sütjük. Mária Rákóczi Baka Zsolt receptje és fotója!

Nagyanyáink receptje: Szuper könnyű tejfölös töltött kifli - Nyugdíjasok

  • Szilvásgombóc Konyhája Sajttal töltött puha kifli
  • Cukkini főzelék | DietaLine
  • Kiflik
  • Hihetetlenül finom, puha töltött kiflik | TopReceptek.hu
  • Finom töltött kieli chat
  • Vírusírtó windows 8 ultimate
  • Töltött kifli recept

A kelt tészta mindig sikertörténet: akár sósan készítjük pogácsának, stanglinak vagy kiflinek, akár édesen kalácsnak, aranygaluskának vagy kakaós csigának, lehetetlen neki ellenállni. Persze vannak, akik tartanak a kelt tészta készítésétől, de néhány alapszabály betartásával biztos a siker. Hogy mire kell figyelni? A megfelelő arányokra – ez a receptünkből kiderül –, a szoba-hőmérsékletű alapanyagokra, hogy szépen beinduljon a kelés. Ezenkívül friss élesztőre és türelemre van szükség, az idővel ugyanis nem érdemes spórolni: várjuk ki, míg langyos helyen megkel a tészta, ettől lesz könnyű és ellenállhatatlan a kelt tészta, esetünkben a fűszervajjal töltött kifli. Amíg kel a tészta, elkészíthetjük például a fűszervajat. A fűszervaj csudás alapanyag és ízesítő, pofonegyszerű elkészíteni, ezer módon variálhatjuk, és remekül feldobja a legegyszerűbb ételeket is. Egy-két teáskanálnyit összeforgathatunk párolt zöldséggel, tehetjük forró grillzöldségek, sült csirkemell vagy steak tetejére, de krémlevesbe szánt kenyérkockát is megpiríthatunk az aromás fűszervajon.

finom töltött kifli angolul

Recipe

Ezeket a kis puha, sajttal töltött kifliket azért készítettem, mert ilyenkor ezeket szívesebben esszük. Ráadásul, árválkodott a hűtőben egy darabka sajt, amit ideje volt elhasználni. Ismerős az a helyzet, hogy ha van itthon kenyér, akkor senkinek nem kell, de bezzeg, ha nincs, akkor mindenkinek hiányzik? Nálunk ez rendszeresen így megy, mivel alapból nem vagyunk nagy kenyér fogyasztók. Általában sütök egy 75 dkg-os kenyeret és három napig elvagyunk vele. De most, hogy ilyen hőség van, sehogy nem akar fogyni, viszont néha kell a pékárú. Mert akármilyen meleg van, azért enni, mégiscsak eszünk. Sajttal töltött kifli Hozzávalók 8 db-hoz: 35 dkg sima liszt 2, 5 dkg rétesliszt 2, 5 dl langyos víz 0, 5 dl tejszín 3 ek olívaolaj 1, 5 teáskanál só 1 teáskanál cukor 2, 5 dkg friss élesztő / vagy 1 tasak szárított 1 tojás a kenéshez tölteléknek: 15 dkg sajt (lehet füstölt) Elkészítés: Az élesztőt, egy kevés tejszínnel elkevert, langyos vízben, egy csipet cukorral felfuttatjuk. A szárazélesztőt elég csak hozzáadni a hozzávalókhoz.

A liszthez öntjük, elkeverjük egy kanállal, majd kiöntjük a konyhapultra/deszkára, sima tésztává gyúrjuk, ha szükséges, még kevés lisztet adhatunk hozzá. Konyharuhával letakarva hagyjuk 2 órát kelni. A fűszervajhoz 10 dkg szoba-hőmérsékletű vajat, 2 gerezd zúzott fokhagymát és 5 dkg apróra vágott fekete olajbogyót összekeverünk, fólia segítségével hengerré formázzuk, becsomagoljuk, és fagyasztóba tesszük. A megkelt tésztát kétfelé osztjuk, sodrófával kerek lappá nyújtjuk. Egyforma háromszögekre/cikkekre vágjuk, mindegyik közepébe 1-1 mokkáskanálnyi fűszervajat teszünk, feltekerjük a szélesebb felétől a keskeny felé, majd kifli alakúra meghajlítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, egymástól távol, mert még nőni fognak. Egy tojást felverünk, majd egy ecset segítségével megkenjük a kifliket. A tetejére Maldon sót (esetleg reszelt sajtot) szórunk. 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Vigyázat, isteni! 🙂 Ez is érdekelhet: Dr. Oetker: Kelt tészták A-tól Z-ig Semmihez sem hasonlítható a sütőből frissen kikerülő kelt tészta íze és illata!

Tetejüket megkenjük felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180-200 fokon addig sütjük, amíg szép pirosak nem lesznek. Még melegen kínáljuk. Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!

Nagymama receptje: Könnyen elkészíthető tejfölös töltött kifli - Hirmagazin.eu

finom töltött kifli receptek
Mert mi így szeretjük, de üresen is nagyon finom. Az elkészítését fényképekkel megosztottam. Hozzávalóka kovászhoz: 2. 5 dl tej, 5 dk élesztő, 1 evőkanál kristálycukor. Hozzávalók a tésztához 70 dkg liszt, 2 dl kefir, 1 dl étolaj. Hozzávalók a tésztára25 dk margarin, 1 evőkanál só. 1 tojás a tészta megkenésére. Töltelék a tésztáraTrappista sajt, pizzakrém, pizza sonka (bármilyen sonka vagy gép sonka), bacon szalonna, reszelt trappista sajt, enyhén pirított kevés szezámmag. (A kifliket akár üresen is ellehet készíteni. )ElkészítésA langyos tejet az egy evőkanál kristálycukorral és az élesztővel felfuttatjuk. Majd a lisztel a kefirrel és az étolajjal jól összegyúrjuk. A tésztát a deszkán letakarva ½ órán át pihentetjük. Pihentetés után, újból összegyúrjuk. A tésztát 8 felé osztjuk, majd 8 egyforma kis gombócokká gyúrjuk. A gombócokat pár percig pihentetjük, majd mindegyiket 25 cm-es kőr formára nyújtjuk. A margarint a mikroba kissé megmelegítjük és az egy evőkanál sóval jól elkeverjük. 4 egyforma részre 4 kinyújtott tészta formát megkenjük a sós margarinnal amit előzőleg négy részre osztottunk.
Párom nagyon kedveli a borsos káposztás ételeket, legyen az hagyományos káposztás tészta, vagy káposztás pogácsa. Most Neki kedveskedtem ezekkel a töltött kiflikkel. Igazán puha, finom kiflik lettek, amit akár munkába vagy suliba is csomagolhatunk. Hozzávalók 16 db kiflihez: Tésztához: *50 dkg liszt *2 csapott kk só *2, 5 dkg friss élesztő *2 dl tej *1 ek cukor *1 egész tojás *10 dkg margarin Töltelékhez: *1 közepes fej káposzta *4 ek olaj *1 kk só *1 kk őrölt bors Tetejére: *1 kisebb tojás *1 tk szezámmag A friss élesztőt a meleg, de nem forró tejbe morzsoljuk, megszórjuk a cukorral és hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a sót, amit egy kevéske liszttel betakarunk. Hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a margarint, a tojást és alaposan kidagasztjuk. Letakarva, meleg helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Amíg kel, elkészítjük a tölteléket. A megtisztított káposzta felső leveleit eltávolítjuk, ha van rajta sérült rész, azt is. A torzsája kivételével a reszelő nagy lyukán lereszeljük.
December 16, 2022, 12:45 am
  1. Kell A Férfi Könyv
  2. szolárium-terhesség-alatt
  • Kell A Férfi Könyv
  • Black velvet zenekar
  • Bányászati múzeum sopron
  • Opel adam teszt
  • Adwords kampány kezelés
  • E03 hibakód candy mosógép
  • Szolárium terhesség alatt
  • Sitemap

    • Kell A Férfi Könyv, 2024